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とうふ

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今月からご近所さんに譲ってもらっている、「あんぜんとうふ」です。
県内の大豆で手づくりされてます。
がしっとしっかりしたお豆腐で、肉豆腐や鍋、お味噌汁、豆腐ステーキなどにしたら、ちびっ子もよく食べます。

今日買いに行ったらおからももらいました。

前回もらったときはホットケーキミックスと混ぜてぱんというかスコーンのようなものができたけど、今度はグラタンかハンバーグにしたいなともくろんでます。

お豆腐は井上でも売っていました。
by 1009robotch | 2009-12-23 10:33